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上个月跟着巡检镇的老周爬磨坪的茶山，刚爬到半山坡，他随手掐了颗顶芽塞我嘴里。我咬开的瞬间，整个人都醒了。清苦直窜天灵盖。没两秒，喉咙里漫开甜，香得我连打了三个喷嚏。老周笑得直咳嗽，说这就是咱们磨坪贡茶的脾气，不惯着客人，却能留得住人。 这茶...

上次跟远房表叔去荆山山里挖葛根，干了一下午，手上磨出俩泡，腰都直不起来。回家冲了一碗新出的葛粉，一口下去，那清甜润劲儿，瞬间就觉得不累了。这东西，南漳人祖祖辈辈都离不了。 荆山深山挖葛根，全靠力气认运气 南漳大半地盘都在荆山山脉里，坡地多，...

上个月回南漳肖堰走亲戚，临走的时候舅娘塞给我半塑料袋干木耳，说“这是你表叔自己在山上栎木段种的，晒了一秋，拿回去吃”。我一开始没当回事。不就是木耳吗？还能吃出花来？结果上周做菜泡了一小把，出锅那股鲜香味飘得整个楼道都能闻见，连我那不爱吃蔬菜...

上个月回南漳走亲戚，表婶塞给我半编织袋刚摘的鲜香菇，拎回家一进门，整个屋子都飘着淡淡的菌香。 我一开始还笑，至于吗不就是个香菇。 结果晚上清炒了一盘，我家娃连扒三碗米饭，说从来没吃过这么甜的菇。 为什么南漳香菇独一份？得从荆山的土说起 南漳...

上个月回南漳板桥走亲戚，推门就闻到楼上传来一股勾人的香——不是香水，是挂了大半年的腊肉，被火一蒸，油脂香混着柏树枝的烟香，直往你鼻子里钻，脚当场就挪不动了。 荆山的风，才是南漳腊肉的灵魂 南漳靠山，大半地盘都在荆山山脉里。冬天冷，风硬，刚好...

上个月带外地朋友爬春秋寨，刚下缆车腿都软了，肚子叫得能盖过山谷的风声。路边农家乐老板挥着白毛巾喊“进来歇到，整个炒鸡”，本来没抱太大期待——不就是一盘炒鸡吗？结果第一块进嘴，朋友直接拍桌子，说要再来一份打包带回去给老婆尝。 这就是南漳干炒鸡...

今早绕着水镜庄旁边的老巷子走，远远就闻见一股焦香混着油香直往鼻子里钻——不用问，肯定是街口张师傅的猪油饼烤上了。来南漳这么多年，我就没戒掉这口瘾。哪怕天天吃，隔两天不吃，就想得慌。 藏在荆山褶皱里的老味道，不是谁都能做对 南漳背靠荆山，是楚...

去年正月回南漳东巩走亲戚，刚进村口就听见炮仗响得震天，隔着老远就看见人挤得把村口大晒场围得水泄不通——我奶拽着我往里面挤，喊着“快来看打狮子，晚了就看不到上高桌了！”那是我离家十几年，第一次认认真真在家乡看打狮子。挤得我鞋都掉了一只，蹲在人...

去年大年初二回南漳东巩走亲戚，刚放下礼品就被堂妹拽着往街上跑，说舞旱船蚌壳的队伍过来了。我那时候还没当回事，不就是个社火表演？结果挤进去没两分钟，眼睛就挪不开了。 蹲在街头看活的舞旱船蚌壳，比刷视频强一百倍 彩纸糊的旱船扎得亮闪闪，船顶还插...

上周跟着南漳本地老表去东巩赶三月三庙会，刚转完农副产品摊，就听见前头锣鼓响。顺着声音走过去，半亩地大的空坝子，围着里三层外三层的人。挤进去一看——我的天，就是一块半人高的白布，亮着灯，后头人影晃得活灵活现。 荆山坳里传了几百年的灯影戏 南漳...